Opis

Dojrzewający ser mieszany krowi (30% min.), kozi (30% min.) i owczy (10% min.) 

Składniki: pasteryzowane mleko krowie (30% min.), kozie (30% min.) i owcze (10% min.), sól, podpuszczka, fermenty mleczne, stabilizator: chlorek wapnia, substancja konserwująca: lizozym (zawiera jaja).

Informacja o wartości odżywczej na 100 g produktu. Wartość energetyczna 1780 kJ/430 kcal, Tłuszcze, 36 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 25,4 g, Węglowodany 0,5 g, w tym cukry 0,5 g, Białka 24,5 g, Sól 1,5 g.

Skórka niejadalna.

Pochodzenie mleka: Hiszpania.

Przechowywać pomiędzy 2 a 7 stopni Celsjusza.