Ryż Bomba jest najbardziej prestiżowym ryżem do przygotowania wszystkich naszych produktów, ponieważ jest to odmiana ryżu, która pozwala na dłuższy czas gotowania przy zachowaniu jego właściwości organoleptycznych.

Krótko- i okrągłoziarnisty, o perłowej przezroczystości i doskonałej jakości kulinarnej. Jest to ryż, który po ugotowaniu pozostaje sypki i w całości. Najczęściej wykorzystywany jest do paelli, choć stosowany jest zarówno jako ryż suchy, jak i bardziej miękki.

Ryż Bomba Dacsa uprawiany jest w całości w Albufera de Valencia i posiada certyfikat nazwy pochodzenia ryżu z Walencji, co gwarantuje jego pochodzenie i jakość.